Notre nouvel arboriculteur est Stéphane Delaportas avec son « Verger D’Ulysse » à Samois sur Seine : https://www.verger-ulysse.com/
La production de pommes, de poires, de prunes et bientôt noix et de raisins est destinée à une vente en circuits courts via les A.M.A.P essentiellement.
Un verger de sauvegarde sur hautes tiges permet de faire redécouvrir les variétés anciennes d’Ile de France.
Le contrat propose un panier mensuel de 5 kg de pommes de différentes variétés non calibrées d’octobre 2023 à mars 2024, qui pourront aussi provenir, si nécessaire d’un partenariat avec une ferme bio située dans le nord de la Seine et Marne ou des Yvelines.
Les variétés qu’il propose : Dalinette, Mairac, Crimson Crisp, Topaz, Opal, Patte de loup, Jonagored, Rubinette, Reinette du mans… Cela dépendra de l’état de maturité et du stock.
En poires : Conférence et Comice.
Vous pouvez dès maintenant le souscrire sur Amapj : https://s4.amapj.fr/p/draveil?
Attention, inscription et remise des chèques au plus tard le 29 septembre pour une première livraison le 13 octobre.