Sterenn, ma petite-fille, reprend les chèvres de Gabveau au 1er janvier 2024.
Il faut 1 litre de lait pour fabriquer 1 fromage de chèvre soit 100 litres de lait pour réaliser les 100 fromages journaliers qui correspondent
à la production à réaliser pour atteindre l’équilibre financier souhaité.
Contrat “Fromages de chèvre“ 2024 est disponible sur AmapJ :
https://contrats.amapj.fr/b/draveil entrez ensuite vos compte utilisateur et mot de passe que vous avez reçu dernièrement.
Livraison tous les 4èmes vendredi de chaque mois et la dernière en décembre 2023.
Première livraison le 26 janvier 2024.
Des questions à poser sur un contrat, vous voulez joindre un référent une seule adresse :
producteurs@lepanierasalades.org