Aline Boulet et Jérôme Véronique (Maraîcher)

La ferme des Plaines est située à Ondreville-sur-Essonne aux confins de l’Essonne et du Loiret. Jérôme et sa compagne Aline sont arrivés dans cette ferme familiale en septembre 2016 afin de développer une exploitation de maraîchage biologique diversifiée. Jérôme est maraîcher biologique depuis 8 ans et après avoir été chef de culture sur plusieurs exploitations (Jardins de Courances, Jardins de Cocagne etc.), il a décidé de créer sa propre exploitation pour y développer sa conception d’un jardin productif, biologique et esthétique.
Cette année environ 150 variétés de légumes, de petits fruits et de plantes aromatiques seront cultivées et destinées à la vente en septembre 2017. Avec sa compagne, ils souhaitent vendre essentiellement en circuits courts par l’intermédiaire d’une boutique de vente directe à la ferme et auprès d’AMAP.
Vous pouvez consulter le Certificat ECOCERT délivré le 09/08/2017 à Jérôme VÉRONIQUE

Le contrat “légumes“ 2025/2026 est disponible sur AmapJ.
https://contrats.amapj.fr/b/draveil entrez ensuite vos compte utilisateur et mot de passe que vous avez reçu.
Production maraichère biologique de saison. 50 livraisons à partir du vendredi 26 septembre 2025 jusqu’au vendredi 18 septembre 2026
Vous pouvez vous inscrire et modifier ce contrat jusqu’au vendredi 19 septembre 2025 minuit.
Les pauses de distribution :
1ère pause : semaine du 17 au 23 novembre 2025.
Les quantités distribuées lors du dernier partage avant la pause  seront doublées.
2ème pause : deux semaines du 22 décembre 2025 au 4 janvier 2026.
Les quantités distribuées lors des deux derniers partages avant la pause seront doublées.
3ème pause : semaine du 23 au 28 févier 2026.
Les quantités distribuées lors du dernier partage avant la pause  seront doublées.
4ème pause : semaine du 9 au 15 mars 2026.
Les quantités distribuées lors du dernier partage avant la pause  seront doublées.
5ème pause : 2 semaines entre fin avril et début juin 2026, les amapiens seront prévenus de la date précise de la pause deux semaines avant.

Des questions à poser sur un contrat, vous voulez joindre un référent une seule adresse :
producteurs@lepanierasalades.org